DC Alkali CIP

НАЗНАЧЕНИЕ:

Средство предназначено для CIP- мойки технологического оборудования, трубопроводов и тары с целью удаления сложных застарелых загрязнений и отложений денатурированного белка, жиров, масла, дрожжей, пригаров, сахара и патоки, карамели. Эффективно в воде любой жесткости, в том числе в воде общей жесткостью свыше 9 мг*экв/л. Предотвращает образование минеральных отложений.


ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:

Применяется для мойки, стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, фризеров, трубопроводов, доильных установок, емкостей, варочных и вакуум-варочных аппаратов, фильтров, бродильных и лагерных танков, суслопроводов и КЕГов, линий розлива, упаковочных линий и прочего технологического оборудования на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности в т. ч. на молочных фермах, предприятиях общественного питания.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:

Средство используется в концентрации 0,5-10% (50-1000 мл на 10 литров воды) по объему, при температуре 20-80°С, в зависимости от типа и степени загрязнения. 1. Мойка коптильного оборудования производится в автоматическом режиме в соответствии с инструкцией по эксплуатации на данное оборудование, концентрация рабочего раствора 1,5-5%. 2. Мойка котлов для варки, фритюрниц и другого аналогичного оборудования производят методом замачивания, концентрация рабочего раствора 0,5-10%, время выдержки 15-30 мин при температуре 60-80 °С. 3. Мойка технологического оборудования, емкостей, трубопроводов методом циркуляции осуществляется при температуре 20-80°С, концентрации рабочего раствора 0,5-5% и времени обработки 5-40 мин. 4. Мойку съемных деталей оборудования, инвентаря и др. осуществляют методом погружения в рабочий раствор концентрацией 1-3% при температуре 20-80°С, время выдержки -10-60 минут.

СВОЙСТВА:

Высококонцентрированное щелочное беспенное жидкое средство. Эффективность: Обладает хорошими смачивающими, диспергирующими и антикоррозийными свойствами. Эффективно в воде общей жесткости до 8 мг*экв/л. Предотвращает образование налетов карбонатов, солей жесткости на внутренних поверхностях пищевого оборудования. Воздействие на материалы: Не оказывает коррозионное воздействие на: нержавеющие стали (отечественные марки 08Х18Н10, 08Х18Н10Т и импортные стали AISI 304, AISI 316) - в рабочих концентрациях от 0,3 до 3%; бронза, медь, латунь - в рабочих концентрациях от 0,3 до 1%. Не применять для алюминия и его сплавов, оцинкованных поверхностей!

СОСТАВ:

Очищенная вода, гидроксид натрия, гидроксид калия, неионогенные ПАВ, соль ЭДТА, органический растворитель.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Значение pH: 12,5±0,5 (1 %)

Плотность: 1,5±0,2 г/л при t 20°C

Внешний вид: Бесцветная безпенная жидкость.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

Хранить в закрытой оригинальной упаковке в сухом прохладном месте при температуре от +5 до +30°С. Не допускать попадания прямых солнечных лучей. Срок хранения 24 месяца со дня изготовления при соблюдении условий хранения.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ:

Не смешивать с другими моющими средствами (особенно с кислотными!). Использовать защитные перчатки, очки и респиратор. При попадании на слизистые и на кожу смыть большим количеством теплой воды, при необходимости обратиться к врачу.